Cata Galicia y Portugal 1 mayo Portomarín Beerfest
Cata de vino artesano gallego-portugués impartida por Marta Costas y Diego Vecino.
El vino de la Galicia ácrata no está adscrito a dogmas ni reduccionismos. Se elabora a través de productores exigentes y audaces. Algunos elaboran como se hacía antes, pero con las herramientas actuales adecuadas que facilitan el trabajo. Son personas formadas con sensibilidad por su entorno, presentes en todas las partes del proceso tomando decisiones que exigen reflexiones coherentes a su trabajo anual. El vino artesano adquiere una impronta personal que lo diferencia del vino industrial.
Portugal es el país con el que tenemos más afinidad, ya no solo por proximidad, si no por la verdad que hay tras estos productores, siendo accesibles para todos.
Galicia como una continuación del territorio agrícola portugués y viceversa. Interior o atlántico es un solo territorio que cataremos a través de 6 referncias dentro del programa del Portomarín Beerfest.
- Viernes 1 de mayo a las 13h00 en Portomarín Beerfest.
¡Os esperamos!