Eterno Retorno 2024

Xénese y Pablo Soldavini.

"Tras años de trabajo y estar al frente de varias bodegas de las 
“Ribeiras Ácratas”, el enérgico e incansable Soldavini se asienta
en su propio proyecto cuyo nombre es su definición perfecta. 
A partir de viñedo propio, pero también con otros regímenes
de explotación en el entorno de Castro Caldelas, trabaja la
viticultura de manera exhaustiva y lo más natural posible. 
Las vinificaciones son siempre de gran intervención manual 
pero mínima intervención química, dando como resultado vinos 
de marcado carácter rústico pero de puro disfrute hedonista."

Variedad: Mencía, Mouratón y otras.

Suelo: Gneis.

Origen: Ribeira Sacra, Castro Caldelas (Ourense).