José Gil Vignerons de la Sonsierra
El Calado del Espino 2023
Rioja es una región vinícola en la que
llevamos inmersos desde hace tiempo.
Región que aúna todo lo que cualquier
estudioso del vino quiera buscar.
Historia, suelos, variedades, estilos…
Nos apasiona el enfoque que están
aportando las nuevas generaciones, sin
por ello dejar de valorar profundamente
ciertas bodegas de culto que portan sobre
sus espaldas el peso de la tradición.
José Gil Vignerons de la
Sonsierrra representa para nosotros lo
mejor de las dos vertientes: el espíritu
joven de una pareja con ilusión
desbordante por reflejar el carácter del
viñedo con el que trabajan, desde una
perspectiva artesanal y el respecto que
conlleva ser una promoción que ha
heredado una cultura formada a lo largo
de muchas generaciones.
Con base en San Vicente de la Sonsierra
y poco más de 5h de viña, José y Vicky
nos muestran a través de una enología
transparentela singularidad del buen
trabajo que realizan en cada una de sus
parcelas. Vinos nítidos, fluidos, carnosos
y elegantes que nos traslada a una Rioja
libre de las ataduras convencionales.
Variedad: Viura
Crianza: 70% fermenta en barricas de roble francés 30% en damajuanas crianza de 12 meses
Este monovarietal de Viura proviene mayoritariamente de viñedos situados en Labastida, en la zona de San Ginés, con una parte adicional de uvas del paraje Bardallo en San Vicente de la Sonsierra. Los suelos de estos viñedos son limosos con presencia de piedras calcáreas.